Sammontana: potenziare lo storage a vantaggio della business continuity

Sammontana conta ancora sui data center on-premise per supportare le tecnologie e i processi di fabbrica, e si è rivolta a HPE e TT Tecnosistemi per aggiornare le proprie infrastrutture.

Uno storage a disponibilità garantita del 99,9999% per concentrarsi sul core business

Sammontana, società italiana specializzata nella progettazione, produzione e vendita di gelati e croissanterie, sta affrontando da anni un percorso di aggiornamento del Ced aziendale per garantire la massima Business Continuity ai data center on-premise che sono ancora indispensabili per il supporto degli impianti produttivi. Dal 2010 è attiva la partnership con TT Tecnosistemi per un progetto di razionalizzazione delle tecnologie interne al datacenter, fino ad arrivare nel 2019 all’introduzione di nuovi sistemi di storage HPE Nimble sui sistemi on-premise per gestire i volumi di dati in continua crescita.

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Storage flash di classe enterprise

Il sistema di storage HPE Nimble ha una disponibilità garantita del 99,9999% e sfrutta l’analisi predittiva per il bilanciamento delle risorse e la previsione dei malfunzionamenti. Con il software HPE Peer Persistence è inoltre possibile abilitare la sync replication dei dati con failover auotmatico degli storage.

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Installazione veloce e raccolta dei dati immediata

L’ambiente di test di Sammontana è adesso ospitato sui sistemi Nimble: l’installazione, anche grazie all’analisi tecnologica preliminare operata da TT Tecnosistemi, è stata veloce e ha permesso la raccolta immediata dei dati dalle macchine industriali dal giorno successivo dell’installazione.

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Il piano di investimenti IT di Sammontana

Entro il 2022 Sammontana ha pianificato un deciso investimento nelle soluzioni cloud, pur contando sulle soluzioni on-premise per gli impianti di produzione e continuando quindi a proseguire con l’innovazione strutturale dei data center.

 

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